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CTC

La Fundación Centro Tecnológico de la Carne (CTC) nació con vocación de prestar servicios a todos los colectivos sectoriales que forman parte de la cadena alimentaria. Desde que abrió sus puertas en el año 2006, el Centro ha desarrollado una actividad muy significativa, como se refleja en los convenios de colaboración firmados con diversas entidades públicas y personales, los numerosos proyectos presentados a las diferentes convocatorias y la importante oferta formativa con la que cuenta en la actualidad.

Su actividad se organiza en torno a cuatro ejes fundamentales de actuación: servicios (análisis, trazabilidad, seguridad y calidad alimentaria), I+D+i, formación, asesoramiento y transferencia tecnológica.