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Le projet Innovation in personalised Nutrition through Cluster cooperation in the Silver economy INCluSilver cherche à profiter des opportunités liées à la nutrition personnalisé et l’économie senior, au travers du renforcement de l’innovation des produits et services de secteurs distincts, orientés au segment des plus de 50 ans.

INClusilver, est en train de développer part un partenariat de nouveaux clústers menés par Skane Food Innovation Network, de Suède, et le Clúster Alimentario de Galicia, entre 2017 et 2020. Ce projet est financé de 4.115.121€ part le Programme Européen de développement et d’innovation Horizon 2020. L’objectif général du projet INCluSilver est de soutenir la collaboration entre les groupes de même intérêt, en particulier les entreprises, de différents secteurs qui facilite le développement des idées innovatrices dans l’environnement de la nutrition personnalisée pour la population des seniors.

Entre les principaux bénéfices pour les entreprises et les entités participante se rencontrent la possibilité d’obtenir le soutien financier direct (chèques d’innovation) et technique (au travers de services de soutien àa l’innovation) pour augmenter la capacité d’innovation des PME. De plus, les conseils personnalisés, les activités de formation avancées et un environnement collaboratif virtual de soutien à l’innovation.

Le noyau du projet será l’Environnement Collaboratif Virtuel dédié aux groupes d’intérêts de la nutrition personnalisée, en particulier les PME. La CCV permettra la création d’une plateforme commune d’experts (Syndicats de l’Innovation); l’établissement d’un outil technologique pour le recueil d’information et la recherche de partennaires pour stimuler l’interraction et la collaboration.