×

Usamos cookies propios e de terceiros para mellorar os nosos servizos. Se continúa a navegar, consideramos que aceptar o seu uso. Pode obter máis información aquí.

Loading

O máis importante para establecer un Plan FoodDefense é realizar unha boa Análise de Riscos, establecendo as súas vulnerabilidades e puntos críticos da fábrica. Para conseguir este obxectivo proponse o emprego de diferentes ferramentas e procedementos para evitar calquera acción malintencionada sobre as instalacións das empresas agro-alimentarias.

Para realizar e identificar unha análise de perigos e avaliación dos riscos asociados a un Plan FoodDefense é moi importante a identificación das áreas críticas para a súa seguridade, en base a esta avaliación de riscos e os requisitos legais aplicables.

Neste curso ensinásese como realizar unha Análise de Vulnerabilidades e Risco de Contaminación Intencionada aplicando a nosa metodoloxía e analizando as distintas sistemáticas existentes na actualidade.

O curso está dirixido a profesionais do sector alimentario, especialmente para os responsables e persoal dos Departamentos de Calidade así como os Técnicos en Prevención de Riscos Laborables (PRL).

Máis información e inscrición