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Vermutería de Galicia S.L.

Vermutería de Galicia fue fundada en el año 2013 y comenzó su producción y comercialización en marzo de 2014, vendiendo ese año 47.000 litros de vermú. La empresa recuperó la fórmula tradicional, en un entorno vinculado especialmente con la historia y la cultura de Galicia. El vermú Petroni está elaborado exclusivamente con uva procedente de las plantaciones del Pazo de Arretén, en Padrón, bodega con D.O. Rías Baixas, utilizando la fórmula tradicional que lo hace cien por cien natural.

El nombre, St. Petroni, el diseño de la botella y el logo simbolizan el espíritu de la historia del Santo Patrón ( Petroni-Patrón-Padrón), como síntesis de la relación de Padrón con el camino de Santiago y de la llegada de los restos del Apóstol a la villa.